Iseng Buat Orek Tempe Teri Sayur Mbayung
Inilah calon koki tradisional ( sombong tak berbobot ) , dulu aku setiap hari di sore hari harus memasak. Dalam keluargaku ada 4 bersaudara dimana aku paling bontot. Aku dan kedua kakakku laki - laki dan satu kakak perempuan saat itu sudah merantau. Kedua kakakku sudah bekerja semua sedangkan ibu bapakku seorang pekerja keras yg rajin disawah sebagai petani. Posisi aku yang masih sekolah dan disore hari dirumah harus turut membantu pekerjaan orang tua dengan mengerjakan kerjaan dirumah. Masak dan menggoreng adalah kerjaanku sehari - hari , masak bukan kerjaan wanita kini banyak koki ternama dan hebat bergander laki - laki. Sudah lama aku tidak masak , hari ini istriku sibuk membantu kerjaku dan mengurusi kedua anakku. Hari ini aku masak orek tempe teri dan istriku sudah masak sayur mbayung ( daun muda kacang panjang ) Gambar. Nasi Orek Tempe Teri Sayur Mbayung Pertama iris tempe satu lonjor tipis panjang lalu goreng sampai kecoklatan dan kering. Gambar. Tempe goreng ke...